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信她,那就全心全意的信吧。
林莫瑶没想到林氏这么快就想通了,而且还把指挥权交给她,脸上就露出了笑容,指着盆里已经泡出水分的娘娘果对林方氏说道:“把这个倒到锅里去,然后用小火熬。”
果酱的熬制火候很重要,在后世的时候,不管是电磁炉还是煤气灶,都可以调节大小,想要多大的火就用多大,可是这里都是烧柴的,这个火候的控制就难了。
好在林方氏也是干惯了这些活的人,在她的掌控下,林莫瑶就看见灶膛里的火苗就像被控制了一般,一直保持着那个大小。
林莫瑶不由的瞪大了眼睛,啧啧称奇,惹得几人一阵好笑,林方氏笑着调侃道:“要是你像我一样,连续烧个一二十年的火,你也能控制火力的大小。”
林莫瑶只稍微考虑了一下就直接放弃了,这东西技术含量太高,她还是不劳心费力了。
虽然林方氏能很好的掌握好火候,可是林莫瑶还是不放心的一直在旁边看着,因为熬制果酱需要用到柠檬汁将果子里面的果酸逼出来,可是这个时候哪有柠檬啊,林莫瑶就想着试试用醋来代替。