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岁月一刻不停往前走，老厂关闭，父母失业，开始新一轮的为生计奔波，黄莉长大了，不再是当年那个因为蛋糕太好吃就泪流满面的小女孩。但她对未来的规划始终没有改变，还是想当一名糕点师。
这对于她的家庭来说，不是一件特别容易的事。学做糕点不像学炒菜、煮面一样容易，前期要投入不少金钱，还得跟着经验丰富的师父。而竹泉市相对落后，没有洛城那样好的条件。黄莉心里很清楚，自己如果选择另一条路，全家的生活会轻松许多，父母也不必像现在这样忙碌。她也试过改变志向，但打了半年的工，她仍是不愿意放弃儿时的梦想。
母亲理解她，拿出辛苦攒下的积蓄，让她不要顾及家里，“我和你爸身体都还好，还能赚钱。我们赚钱，不就是为了你好好生活吗？不要担心我们，想做什么就去做，只要是正道，我和爸爸都支持你。”
她感恩父母的理解和开明，下定决心一定要干出一番事业。她先后去了洛城、其他发达城市，在有名的糕点店当学徒，最后学成归来，在家附近盘下一个铺子，终于拥有自己的糕点店。
然而梦想照进现实的概率总是不如现实撕开梦想的概率，竹泉市只有几家连锁的蛋糕店，以及酒店自有的蛋糕店。人们有购买蛋糕的需求时，几乎都会选择这些有口碑的店铺。她的糕点店在最初的亲戚邻居捧场后，渐渐变得无人问津。
在外学习的经验让她明白，单独的店铺需要营销，需要造势，走网红路线。然而明白是一回事，真正做到又是另一回事。她根本没有多余的钱拿来做营销。
认清现实，但还想再坚持坚持，她开始做面向大多数人的酥饼、论斤卖的枕头蛋糕，客人逐渐多起来，但这也是杯水车薪，赚不了什么钱。就在这样困难的时刻，母亲查出癌症，对黄家来说，这简直是晴天霹雳。
由于查出来时已经是晚期，母亲的时间不多了。黄莉一边忙着店里的生意，一边照顾母亲，累得暴瘦。有一天，母亲忽然跟她说：“记不记得你小时候，我们带你去洛城，你说长大了要当蛋糕师，给我和爸爸做吃不完的蛋糕。我们还去看了海洋馆，你最喜欢里面的红珊瑚，说它像火焰一样……”
母亲已经神志不清，说出来的话转头就忘了，她却忍着眼泪做出一款新的蛋糕——正是后来成为“薇茗”招牌的“深海火焰”。她将蛋糕放在母亲面前，母亲开心得就像个孩子。一家三口吃过蛋糕后不久，母亲就离世了。祸不单行，母亲去世不久，父亲也因为过度悲伤，加上积劳成疾，脑梗倒下，拖了三个多月，还是走了。
从此，在这个世界上，她再也没了亲人，只剩下一家随时可能倒闭的糕点铺，还有为母亲而做的蛋糕。
为父母治病欠下的钱需要还，糕点铺继续开下去也需要钱，她身心俱疲，感到未来一片空茫时，伍君倩出现了。她知道这个富家女，也知道“薇茗”。伍君倩是从国外回来的，据说师从有名的甜点大