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两个,这些杏仁都是山杏的,是六月份那会儿集体采摘的时候,挨家发下来的,杏肉有些酸涩不太好吃,大家都不喜欢,我那会儿还没有工分,是不分配的。
村长家连着几乎熟悉的匀给了我一些,剩下的是我去深山里采的,杏肉被我配着甘草给腌制了,谁家嗓子发炎了就会跟我要点儿,又酸又甜的滋味掩去了山杏的苦涩,但是,这东西开胃促食,也就是能引发食欲。
现在粮食金贵,大家都恨不得能少吃,所以,尽管都很想吃一点儿解解馋,可是,回去以后饿的胃空牢牢的更是难受,因此,干脆也就不占这点儿便宜了。我腌了一小坛杏肉,自然也就得了不少杏仁。
这里的杏仁很苦,是苦杏仁,基本都是没人吃的,刘三奶奶他们看我将杏仁都晒出来,偶尔还顺手砸两个吃,并不介意杏仁的苦涩,干脆将家里的杏核都给我送来了,其他人也都将杏核拿给了我,最后,我整整收集了一蛇皮袋儿的杏核。
我奇怪地问他们:“这杏核可是好东西,营养价值很高的。煮到粥里,是可以抗癌补钙的。”小刘奶奶摆手道:“我们也知道这是好玩意儿,要不能攒着吗?但是谁都不愿意吃,苦森森的,至于煮粥,谁像你似的,做个饭怪讲究的,我们都是往水里扬点儿苞米面,搅和一下就出锅了,谁有时间捅咕它?
也就是谁上火了,砸两个败败火就是了,等来年新的下来,这些也是烧火的,你要是早来点儿,头年的都给你,俺们早就把那些陈的添灶塘里了。”
听着锅里咕嘟咕嘟的声音,我停下砸杏仁的手,拿起勺子顺时针搅拌着,这粥一加牛奶就这点不好,一个不注意就该糊了,所以得不时的搅拌一下,别让它塔底了。一个小时后出锅加入红糖搅匀,孩子们也正好揉着眼睛起床了。
我放上桌子,将粥盛出来后,那边锅里闷着的雪里蕻蒸蛋和鹅蛋早就好了,等三胞胎洗漱好,饭菜的温度正适口,我们一边聊着天,一边吃着饭,我并不太讲究什么食不言寝不语的规矩,我觉得,一家人死气沉沉的吃饭,实在是没意思。
最近外面天天飘雪,再加上托儿所也没有家里暖和,后天就正式放假了,我就干脆没让他们去,把屋子烧的热乎乎的,在炕上放着零食和小人书,就去卫生所了,我得在过年之前,把药材再收拾一下,还有常用的药准备好。
中午的时候,刘三奶奶几人将孩子们都哄睡了,就进了我所在的看诊室,我正用砂锅熬山楂丸呢,免得等过年的时候,大家难得放开了吃,饥一顿饱一顿的,再把脾胃涨坏了,还是提前准备着好。
抬头看了他们一眼,我奇怪的问刘三奶奶:“这眼瞅着过年了,咋还不开心那?现在又不是旧社会,到了年关得还地主家珠子。”
小刘奶奶道:“还不是现在不让祭灶儿,这灶爷灶奶奶得不着供奉,到了天上不说好话,这才让咱们连吃饱饭都不行。”
我摇头失笑道:“不能吧,人灶爷灶奶奶都是神仙了,哪能这么不明辨是非,就是真要向上面反应情况,那也是找事情的源头吧,谁不许祭灶的,谁毁了灶爷神像的,就去找谁报仇,哪能把气儿都撒在咱们老百姓身上?”
顾学礼点头附和道:“可不是?刘婶子想多了,毕竟还有法不责众一说那,灶爷要是真的全报复了,那以后不是更没人祭祀他们了?现在还是这政策整的,等过两年,肯定得好起来,到时候日子家家都能过得红红火火的。”
王润生和花伯来也都点头附和着,王润生转移话题道:“咋没看着小秋那?早上还看他在院子里了。”我回道:“前两天我让他家婶子帮着发了麦芽,刚才胜利过来说长好芽了,他都给磨碎了,我打算做点儿糖瓜,等后天给这些孩子带回去甜甜嘴儿,让他回去帮我拿去了。”
花伯来一听,有些兴奋的道:“
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