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咸陽宮這麼多人，又不像是軍營一樣為了做飯的速度，全軍上下都只能吃同樣的食物。
於是她每次做麵食的時候，都記得留一塊麵團出來單獨放著。
到了下一次做麵食的時候，便將上次留下的麵團加溫水攪拌均勻，然後倒入新的麵粉裡面和面。
這樣做了大約一個月後，加了老面的麵食的口感終於有了較為明顯的改變，趙馨喜不自禁，時隔多日，終於再次進入廚房。
這日一大早，她便出現在了廚房，與廚房的人打了招呼之後，便直接將老面加溫水攪拌化開，然後倒入麵粉揉成團兒。
她將揉好的麵團兒放到一旁，用紗布蓋好，放到更溫暖的地方發酵。
老面發酵的速度不如酵母粉發酵快，需要非常耐心地等待。
在這期間，趙馨讓人將提前發好的豆芽洗乾淨，切成兩半，又讓人將羊肉切碎，往裡面放入青梅的汁液，攪拌去腥，緊跟著放入鹽等調味料醃製，隨即放在一旁。
擔心豆芽加羊肉做出來的餡料口感不夠豐富，她又切碎了一些油豆腐備用。
切完油豆腐，羊肉也已經醃製好了。
趙馨將豆芽、油豆腐與羊肉放在一起攪拌，攪拌完之後，用手拿起一點兒油豆腐放在嘴裡嘗了嘗……
「味道還不錯。」趙馨點點頭，轉頭去看麵團兒。
旁邊的幫廚忍不住開口：「夫人這是要做什麼新的食物嗎？」
趙馨點點頭：「今天做包子，這是餡兒料。」
幫廚驚喜不已：「夫人需要做什麼只管吩咐奴，奴一定會將事情辦得妥妥噹噹。」
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