新笔下文学

第84章 (第1/2页)

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弦柏辰舒舒服服的坐在柔软的智能沙发上,懒洋洋的对这一群小孩说:“你们做完了,记得一人给我这个老父亲一半。”

弦璃:“小爸,你看爸,他一天天的,就知道占我们小孩的便宜。”

弦柏辰:“这怎么能叫占便宜?我这明明是牺牲自己的味觉,给你们当评委。”

凌隗:“小孩子,就是要多多打击,我们这一辈人受过的苦,你们怎么能错过呢?”

弦柏辰:“还是我媳妇活得通透。”

弦璃:……

这个世界对他充满了恶意!

弦琼一把搂住被伤到的弦璃,弦璃还以为大哥是来安慰他的,结果弦琼一只大手悄悄伸到他脸颊边,在他感动的泪眼汪汪的时候,一把就揪住了他脸上的肉。

顿时,宽敞的屋子里,就响起了弦璃扯着嗓子干嚎的声音。

众人闹腾完,还是乖乖跟着弦瑜去了厨房,做青梅酒第一步就是先将这些青梅都洗干净。

幸好厨房够大,水龙头够多,不然这么多人一起挤进去,别说一次性清洗干净一百斤青梅,就是他们五个人转身都有可能撞上。

清洗青梅的时候,弦瑜先示范了一遍,将样子好,身上没有黑点的放在一边。身上有黑点的放在一边。

其余人看完,就按照他这个模板来,一百斤青梅,身上有黑点的还真不多,人多又都是身强力壮的年轻人,一百斤青梅清洗完也没花多长时间。

其实清洗干净后,找个平整的阴凉的地方,将青梅平铺上去,晾干就行。

只不过,不管在哪里,人都会有无聊的时候,这么多人呢,这才活动一下下,就让人歇火,就好比开着小车去开斜度特大的斜坡,一开始猛踩油门,爬到半路突然熄火了。

遇到这种事,想想都闹心。

弦瑜干脆把厨房用的厨房吸水专用的厨房纸拿出来,分给众人。

弦瑜:“来吧,动手把青梅上的水都给我擦干。”

煜琛:“我觉得,你这一步是故意安排的。”

弦瑜笑嘻嘻的看着他“那又怎样?”

煜琛:“当然是按照您的吩咐做啊。”

一群人,特认真的用厨房纸一个一个的擦青梅上的水。

弦柏辰闲不住,双手背后,像个遛弯的老大爷,在他们这群认真干活的小孩身后转悠,还时不时的出声干扰。

所以说,家长不能太闲,你看这一闲,就把家里孩子拿来当乐子。

弦璃:“爸,你能坐着去不?”

弦柏辰:“不行!”

弦璃:“为啥?”

弦柏辰:“因为爸要陪伴你们。”

弦璃:“用不着,你陪小爸去。”

弦柏辰:“你小爸在处理公务,他嫌我烦,不然我能来陪你们这几个倒霉孩子?”

弦璃:(t_t)

将青梅上的水都擦干,弦瑜就拿出了十几个玻璃罐,每个都是十斤装的。

弦瑜:“青梅有点多,咱们做两样吧,一样青梅酒,一样青梅露。”

弦璃:“没关系,好吃就行。”

他先示范做青梅露,青梅露的材料特简单,只要青梅和黄冰糖就行。就跟搭积木一样,一层青梅一层黄冰糖,铺到最上面一层的时候,就停下,在罐内留一点空间。

青梅露需要发酵,发酵需要空间,所以不能装太满。

青梅和黄冰糖的比例是1:1,密封好之后,放到一个阴凉的地方,等黄冰糖融化后,记得每天开罐放气。

青梅酒的话,就只是比青梅露多了一样白酒,度数在25——35之间都行。

比例是1:0.5:1。

青梅八斤、黄冰

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