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,能拿到免费的改良蒜头可太棒啦!
既然有了新的种子,那么魏元元手中的这些就可以“用了”,思来想去,魏元元决定做个蒜蓉辣椒酱,拿来蒸剁椒鱼头!
想起那种滋味魏元元都要流口水啊。
说干就干,魏元元连忙跑到自家田地里摘了一箩筐辣椒,又跑到街市上买了一条四、五斤大的河鱼。
刮鱼鳞,取内脏,鱼身一部分做酸汤鱼,还有一部分做炸鱼,她还发了面,准备做个手擀面,剁椒鱼头的汤汁拌面,是对剁椒鱼头的最大尊重。
当然,最后魏元元不忘让小烈真去邀请公子。
公子府。
烈真望着一身血气、杀意腾腾的孙彻,双眸警惕地看着他。
孙彻随手擦干净手中的血渍,道:“什么事?”
小烈真顿了顿,缓缓道:“郎君,喊你,吃饭。”
孙彻身上萦绕的煞气顿时就散了,似乎连眉目也温柔了起来:“好,本公子稍后便去。”
“哦。”
小烈真得了答案,飞快跑走了。
日落西山时,公子带着谢安、王铁牛、田大力来了,不是其他人不想来蹭饭,而是时间紧迫,他们身上都有任务。
“公子来了?快坐!”
见魏元元手上湿漉漉的,孙彻眉心蹙了起来:“不是让你别干活?手疼吗?”
魏元元随意摆了摆:“我哪有这么脆弱?我今天得了好东西!公子你一定喜欢!快坐!”
因为孙彻的身份,魏元元特意分了两桌,魏李氏和小烈真一桌,魏元元、孙彻和王铁牛、谢安、田大力一桌。
随着魏元元将小火炉端上桌,几人都有些纳闷。
这么热的天,吃锅子?
率先上桌的是酸汤鱼,汤头是腌萝卜熬制的,酸爽脆口,再滑入去过腥的鱼片,一片片又嫩又鲜,大大刺激了味蕾和胃口。
紧接着是炸鱼,腌制好的鱼块用淀粉裹上面粉过猪油,格外荤香,再铺上了炸得金黄脆响的蒜粒,一口下去,外皮酥脆浓香,内里鲜嫩多汁,辅以黄金蒜蓉的特殊芬芳,香得停不下来。
当然,最刺激的是剁椒鱼头!
鱼头在这个时候都被人们弃而不食,谁又知道,鱼头处理干净后竟如此其妙!
小火加热之下,锅子微微沸腾,一筷子下去,激爽鲜香的味道充斥口腔,辛辣直冲脑海,色泽红亮诱人,肉质细腻、肥而不腻、口感软糯、唇齿留香……
“这个鱼头……竟然这么好吃的吗?”
“好辣!好辣!”
“这是什么香料,又香又臭,刺鼻又让人欲罢不能。”
魏元元也吃得热汗直流,她眯着眼睛笑道:“这是大蒜!大蒜可是个好东西,不仅能去腥提鲜,还有驱霍避害、食积消滞、杀菌灭虫的作用!做菜时加一点,快乐似神仙,但一般口味不重的人,用它调味可以,千万别直接吃。当然,如果蒜片加烤猪五花包生菜,那是可以的。”
孙彻白皙英俊的脸上透着浅粉色,唇瓣嫣红,因为太辣了,显得眼神也湿漉漉的,就这么静静看着魏元元:“重口味?”
“是啊,这个吃了嘴会臭。”
“怎么臭法?熏人否?”
“熏啊,杀敌一千自损八百,公子想知道?”
“嗯。”
魏元元沉思片刻,暗道既然公子想知道,那她就牺牲一下吧。
魏元元剥了一颗生蒜,英勇就义般一口吃下,然后猛地蹿到孙彻面前,坏心眼地一笑:“公子准备好了哦。”
说着,她张开红艳艳的唇瓣,恶龙咆哮。
“哈!”
孙彻:“!!!”
孙彻脸颊一下就红
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