天才一秒记住【新笔下文学】地址：www.bixiabook.cc
「二毛，把火全部撤了。」
說完這一句，蘇蔓青就利落地把麵糊舀入竹笊籬，熱乎乎的麵糊透過竹笊籬的圓孔落入下方冰涼的井水裡立刻凝結成拖著長、短小尾巴的麵疙瘩。
難怪這種食物被叫做小面魚，確實挺像剛孵化出的小魚。
「哇」
整齊的驚嘆聲響起，是來自三個孩子的震驚。
「像小魚吧？」蘇蔓青沒有停下手裡的活。
「像，真的好像小魚。」三毛他們今天在河裡學游泳的時候可見著了很多剛孵化出的小魚，印象無比深刻。
「不僅像，還更好吃。」蘇蔓青笑得眼睛都彎了。
「肯定好吃，媽媽做的絕對好吃。」隨著大毛的肯定，三道不同的吞咽口水聲響起，只要一回想起昨天晚上那帶著酸辣味的面魚兒，他們的口腔里就條件反射般分泌出讓人壓都制不住的唾液。
還別說，就連蘇蔓青的喉結也動了動。
大夏天吃酸辣的食物確實好開胃。
等所有的麵糊都濾進面盆後，蘇蔓青像做面魚兒一樣接連往面盆里換了三次水，等小面魚涼下來才倒進水桶，然後吩咐大毛把水桶吊在井裡。
小面魚也是涼食，涼著吃口感才最好。
澆頭沒有像昨天做的那麼複雜，辣椒油還有，蘇蔓青就用昨天剩下的洋柿子做了個湯，做完把今天才收穫的秧雞蛋拿出來全部敲進大碗裡攪拌均勻，然後滴上幾滴香油開始隔水蒸。
等待開飯的時候母子四人上了好幾次廁所，之前吃的西瓜差不多就消化完了。
感覺到胃部空落落後，大毛期待的目光看向了蘇蔓青。
「行了，開飯。」蘇蔓青也感覺到了一點餓意。
「哦耶。」
三個孩子開開心心跑向廚房。
揭開鍋蓋，剛剛蒸好的蛋羹q彈中帶著誘人的金黃光澤，一股不同於雞蛋的異香撲鼻而來，撒上水靈靈的蔥花，三個孩子頓時挪不動步。
他們還從來沒吃過這麼好看、這麼香的蛋羹。
用抹布墊著碗沿，蘇蔓青小心翼翼把滾燙的蛋羹端到院子裡的石桌上，她決定今天的午飯在室外迎著微風吃。
「大毛，你去把小面魚取上來，我去炒個青菜。」
看著大毛把涼了的西紅柿湯放到桌上，蘇蔓青乾脆又給對方安排了一點活干。
「好的，媽媽。」
大毛非常喜歡幫蘇蔓青幹家務，因為這樣讓他對這個家更有歸屬感，他喜歡現在這種無憂無慮的生活。
空心菜是張氏洗好的，蘇蔓青只隨便涮了一下就下鍋炒。
大火猛油，不到一分鐘就起鍋。
起鍋的空心菜青翠欲滴，根根都帶著讓人想吃的欲望。
蘇蔓青先給幾個孩子一人舀了一小碗蛋羹才說道：「先吃蛋羹，然後再吃小面魚。」
「媽媽，你的蛋羹呢？」
看著蒸碗裡還剩的一點蛋羹，幾個孩子目光灼灼地看著蘇蔓青。
「媽媽當然也吃啊。」還來不及給自己盛蛋羹的蘇蔓青當然不會錯過品嘗秧雞蛋的美味，家裡那麼多金條，她當然不會虧待自己。
再說了，她還沒吃過秧雞蛋，當然得嘗嘗。
眼睜睜看著蘇蔓青把蒸碗裡的蛋羹都舀到自己碗裡，三個孩子才心滿意足地吃起了蛋羹。
「好吃，媽媽，這種蛋羹真的好好吃。」
第一個誇誇的果然又是大毛。
一口鮮嫩的蛋羹進嘴，大毛的眼睛都瞪圓溜了。
沒有腥味，一點腥味都沒有，蛋羹除了有股說不出的香味，還很q彈，入口即化，好吃到他還沒來得急仔細品味就滑進了胃裡。
「確
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！