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老爷子虽然认识虾，但现在很少有人吃虾。老爷子在思考这种东西不过是水中的虫子，有少量的肉，还有壳，真的好吃吗？
好坏吃要看怎么做。蓝夏清翻看了一下肉，发现邓羽按她的要求买得很好。肉买得刚刚好，大多是瘦肉中夹杂了一小层肥油。她让邓羽去地窖取出去年存放的一罐黄豆酱，而她自己则回屋换了身衣服，准备开始做饭。
此时雨已经停了，空气中飘荡着泥土的青草味。
蓝夏清出来后，三娘已经把泥鳅都处理干净了。一条条整齐地放在盆子里，蓝夏清上前看了一眼：“把这些都切成段，长度半个手指那么长就行。肉也洗干净切成指甲盖大小的肉丁。豆腐干用我放在灶台边的香料包卤一遍，然后捞起来切块。”
三娘曾在王府当过厨娘，在景王府被抄家之前一直在厨房工作了五六年。她在处理厨房工作方面比起普通人要熟练得多，不需要蓝夏清多说什么，她就能做得恰到好处。
蓝夏清换了身衣服走到前堂，果然老爷子带来的那些人还在外面等着。
周铭玉不知道出去忙什么了，不在大堂。蓝夏清走出来的时候，立即有一个人迎了上来，穿得像是一位管家。他们一行大约有十多个人，还带有几辆马车。
“住店？“那管家自然是问住店了，他们的主人就在这里，他们能去哪里呢。
管家点点头，忙向蓝夏清解释情况。然后他开口提出要包下整个店铺，就像在县城时一样。但是他的开口财，蓝夏清立刻拒绝了：“我这是个食肆，经营的是饮食生意。白天还会有其他客人来吃饭，你们把店包下来就妨碍了我的生意，这是不行的。”
管家皱起了眉头，顾虑到老爷子说话一直很客气：“掌柜的，你放心，我们包下店铺不会让你少赚一文钱。我们的主人地位尊贵，身体也不好，受不了外人的吵闹干扰……“
“就算再闹，我都住在这里已经半个月了，他们凭什么一来就让他们做主？”还没等他说完，老爷子就打断了他。
老爷子过去无论去哪里，都是包场的。可能是由于身体不好，性情变得暴躁，不喜欢生人打扰。
但是现在他已经习惯了住在这里，怎么能因为过去的习惯耽误别人正常经营呢？老爷子说道：“夏清，不必理会他们。有多少空屋子，就给他们安排多少就行了。我都住得惯了，难道他们比我还尊贵吗？”
一席话说下来，仆人们差点当场就跪下来。
刚刚膝盖一软，被老爷子瞪了一眼，几个人低垂着头一动不敢动。
有了老爷子的指示，蓝夏清按照空屋的情况进行了安排。老爷子自然而然地住在楼上南边的厢房，霄飞和欧阳落分别住在老爷子屋子两侧。楼上总共有六间房，其中三间已经被占用，还剩下三间。楼下原本也有六间房，但我们自己住的只有四间，剩下两间是大通铺。
“楼上厢房你们需要几间？“蓝夏清不知道这些人的身份，所以她把剩下的房间情况告诉他们，让他们自己选择。“楼下的大通铺可以容纳大约五六个人。
来的人都是伺候老爷子的仆人，但他们本身是宰相门前的七品官员。即使在京城的时候，他们外出时住的也是上等客房。在这里，谁也不敢住在楼上的厢房，和老爷子住在一起。十多个人脸色有些沉重，他们选择了楼下的两个大通铺。每间屋子住五个人，管事的也住在楼下。
蓝夏清不在乎这些，既然他们这么选择，她就这样安排了。然而，这些人突然来到这里，所以午餐肯定还没有准备好。蓝夏清必须忙着准备他们的饭菜。不过老爷子还没有用餐，所以他们不敢在老爷子之前吃东西。
“让他们自己安顿吧，“老爷子哼了一声，“夏清，现在已经快中午了。“
蓝夏清
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