新笔下文学

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「大年三十那幾天我就不定了,定最近兩天的,到時候帶我徒弟們過來嘗嘗。省得他們一天到晚不知道天高地厚的,得讓他們看看什麼叫人外有人。這兩天的沒了?已經排到了兩個星期之後,那就兩個星期後,哪天方便給我安排哪個,我讓他們騰時間湊你們的時間。」

「下回我不坐這了,那邊有個摘星樓是什麼樣的?看窗外風景的?行,就那邊了。」

孫冰清徹底麻木了,聽到自己爺爺也高聲喊著要定位置,到時候帶家裡人都過來嘗嘗的時候。她連拒絕的話都說不出口,反正,她已經傻了。

唐,開業第一天,來了個很大的開門紅。

紅到什麼程度呢?紅到從餐廳里走出去的,都自動成為了餐廳的宣傳員。

好吃嗎?

「好吃,太好吃了,這輩子沒吃過這麼好吃的宴席。已經不單單能用好吃來形容了,我甚至都懷疑我吃到的是不是真實的,整得我好像在夢裡吃到的一樣。」

怎麼個好吃法?

「就這麼說吧,裡面每一道菜都不是凡品,你在嘗到味道的時候,腦子裡甚至是空白的。一瞬間甚至想不到詞來形容,控制不住的手,要不停的往嘴裡塞才行。」

真有這麼誇張?

「誇張?不不不不,一點都不誇張,說的都是實話,真的,大實話。多的我就不說了,我定的位置都排到了一個星期之後。早知道我直接定接待席了,這樣只要提前打個電話,就能過去點菜吃。」

外界關於唐的討論沸沸揚揚,在各大美食刊物出來的時候,裡面的放著的照片,直接讓人口水直流。

第214章

酒,在他們那是必不可少的。為什麼洛漁愛喝酒,確實就是因為酒無論是在宮內還是宮外,都非常盛行。

那些大詩人愛喝酒、達官貴人愛喝酒、哪怕是平民百姓,也都是愛喝酒的。

她在宮內能接觸到酒太多了,全國各地的好酒源源不斷的送往宮內,她作為尚食,只要不是太珍貴的,基本上都能隨意取用。就算是珍貴的酒,只要她說是用來給皇上入菜的,也能取了用。

除了用酒,宮內也有專門的釀酒坊,宮外的酒坊就更多了。

在這樣尚酒的文化中,洛漁作為尚食,或多或少的,也能釀些酒。

她發現這個年代不少人覺得葡萄酒好,實際上在他們那會,宮內的葡萄酒實在是太多了,有貴人直接拿葡萄酒來入浴。

宮外人覺得葡萄酒好,是因為他們喝得少,雖然長安城內有釀葡萄酒的技術,但這酒依然珍貴。

洛漁自然也喝過不少酒,她酒量不錯,愛拿酒來入菜。品鑑的還都是拿出去都數一數二的好酒,口味不是一般的刁。

會喝酒也就會釀酒,在餐廳開業之前,洛漁就一直琢磨著,要不要釀酒。

當年他們那些酒,有不少在現在已經找不到了。如果她能把那些酒釀出來,這又是一筆增項。

她雖然沒出過宮,可她師父來信中卻寫過,宮外酒肆林立,生意就沒有不好的。而且酒這種東西,真正去釀造過的人就知道,成本不會很高,但只要風味對了好酒之人的胃口。那酒的價格,就如黃金一樣,不,比黃金還要值錢些。

g城不算尚酒的,比較尚茶,可她那會喝的茶跟現在的茶口味偏差有些大,靠這茶是做不成什麼生意了。

至於酒,她完全可以放在餐廳里,作為獨特的,只在餐廳里供應的酒。

她去別的餐廳,看到有些餐廳會有專門的酒櫃。實際上那些吃飯的人,在酒上面是很樂意花錢的。尤其是國外來的一些酒,就更樂意花錢了。

洛漁餐廳里做的菜是她那個年代吃的,自然是要跟以前的酒來配。酒配得好了,菜的味道自然也能得到

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