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持葉甜的，他心裡把葉甜當作姐姐，比起大熊, 他更希望葉甜贏。
小桃本來也想來的, 但是家裡要搬家, 讓她回去幫忙收拾，她一考完試就趕緊回去了，只能囑咐陳馳多拍點視頻和照片發給她。
這次省里的決賽, 有三十人同時做菜，需要的場地要大，主辦方臨時在市體育館搭建起廚灶，整整三排嶄新的灶台，看著頗為壯觀。
觀眾席離場地中心還有些距離, 後排可能看得不太清楚，但像陳馳和小娟坐在前排, 就看得比較清楚了。
這次比賽的規則和前幾屆相同, 依然是第一輪在一個小時內做一道指定菜，第二輪是做一道自選菜, 時間也是一個小時。
主持人宣布了規則, 然後公布了指定的菜，竟然是最常見的常州炒飯。
幸好葉甜有先見之明，她和李兵不止練習了揚州炒飯，連陽春麵也做過, 並沒有因為考做主食而不知所措。
廚師們按順序選完自己需要的配菜，調料和米飯已經由主辦方送到了他們各自的灶前。
有幾位廚師在拿配菜時很猶豫：海參也要放嗎？要不要方玉米粒和胡蘿蔔呢？
葉甜回頭看了一眼李兵，給了他一個鼓勵的微笑, 李兵很有信心的點了點頭。
……
揚州，是淮揚菜的起源地之一，當地的廚師們總結出淮揚菜的3個特點：平中出奇、怪中出雅、暗香賦味。「暗香賦味」是指在菜里能吃出這個味道，但是卻找不到原材料。
而一份看似平平無奇、普普通通的揚州炒飯，把「暗香賦味」這個特點體現得淋漓盡致。
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