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廚也未必能替他說話。
「18號桌，上菜嘍！」
「20號桌加一份迎春餃子！」
「上甜品了，準備六份楊枝甘露！」
「湖州房加一個鮮榨橙汁！」
……
各種聲音此起彼伏，對顧客來說，這是一首節日的奏鳴曲，但對廚房裡的工作人員來說，卻是真實的揮汗如雨。
這個時間，本來是大家給親人拜年，在群里搶紅包的時間，可是他們根本沒時間看手機，只能提前拜年或者等忙完工作再給家裡人打電話了。
……
「金陵房是老闆的朋友，他們自己定的菜單，幾個菜要我親自做。鮑魚紅燒肉、蟹粉獅子頭和佛跳牆全部是現成的，直接裝盤先上就可以；魚子醬醉蟹石榴包、文思豆腐和軟兜我來做；醃篤鮮小葉也做好了；黃金素春卷，還有涼菜，小張交給你了！」於副主廚一一作出安排。
張師傅實力還是在的，關鍵時候不敢掉鏈子，態度也端正了起來，完全聽於副主廚的安排。
陳池主動去金陵房上菜，負責酒水服務，主要也是為了和長輩打招呼拜年。
「小池，你怎麼來端菜了？」房間主位的老者一下認出了陳池。
「陸爺爺您好，陸伯伯、伯母，陸叔叔、嬸嬸，各位哥哥姐姐，大家新年好！歡迎你們的到來！我爸和二叔把我派來幫忙的，他們在總店坐鎮呢，大家有什麼需求和我說就行，保證讓你們今天吃好！」陳池十分有禮貌。
陳池剛返回，就見正在切豆腐的老於不太對勁。
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