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第96章 吃不了兜着走 (第2/4页)

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者是其他原因导致烤的过程出了问题,那就前功尽弃了。

陆荣站在炉子旁,一边观察烤制的情况,一边监督食堂整个厨房的工作情况。

因为陆荣涨工资的原因,加上陆荣态度比较随和,且厨艺高超。

整个食堂的所有工作人员都很钦佩陆荣,基本上不会出现偷懒之类的现象。

大家都尽自己的所能做好自己的本职工作。

加上苏听韵、徐飞、李金泽等几个得力助手的加持。

整个食堂的工作那是处理得井井有条,基本上没有什么需要陆荣操心的。

很是放心。

没过多久。

就闻到了一阵又一阵从烤炉里面传出来的烤鸭香味。

这味道很强烈,让人问了忍不住口水直流想要吃。

“哈哈,这可是真的香。”对于这个味道,陆荣实在是太满意了。

光闻到这味道就让人欲罢不能。

明显比之前所有的菜都要吸引人的胃口。

眼看时间刚好,陆荣迫不及待的走上前,打开了炉子的盖子。

因为烤制的温度很高,开了盖子后一直等了好几分钟才能靠近。

随后用钩子把里面的烤鸭一个一个的拿了出来。

这些烤鸭一个个外观饱满,和放进去的时候不一样,此时每一只烤鸭表皮都呈枣红色。

看起来鲜香酥脆。

外焦里嫩。

最关键是还不停的散发着诱人的肉香味。

要不是因为这些刚出炉的烤鸭实在是太烫了,还不停的冒着热气,陆荣都忍不住扯一只鸭腿过来啃了。

因为这香味实在是太浓烈了,以至于厨房里面所有的人都忍不住看了过来。

“哇,烤鸭好香啊?”

“陆总就是厉害,没想到他居然也会做烤鸭,而且从来没有闻到过那么香的烤鸭味道。”

“天呐,这香味搞得我都不想工作了。”

这个味道,就连厨房里面这帮天天跟食物打交道的人都把持不住了。

徐飞和苏听韵两人也都放下手中的活,忍不住凑了过来。

徐飞两只眼睛都在放光:“天呐,感觉比以前闻到过的所有东西都要香,陆荣学长真是又高新菜了。”

李金泽擦了擦嘴角的口水:“别的不说,我现在口水已经忍不住往下流了,真不愧是我的师傅。”

苏听韵笑的很是灿烂:“陆荣学长真的是每次都能给我们带来惊喜,而且这一次似乎别之前要好吃太多了,光闻味道就知道完全不是一个级别的菜品。”

看到大家那么想吃,陆荣拿了四五只烤鸭放到砧板上。

“大家也都辛苦了,都放下手中的工作,来吃一下看看。”

听到这话,厨房里工作的二三十人都兴奋极了,屁颠屁颠地凑了过来。

看到大家这幅垂涎欲滴的样子,陆荣没有犹豫。

他从旁边拿起了一把刀,开始对烤鸭进行切片。

烤鸭好不好吃,跟切片也有一定的关系。

切片的顺序以及水平高低都会影响到最终的口感。

烤鸭这种东西,刚出炉的还带着一定热度的吃进嘴里最香了。

陆荣小心翼翼地切着每一刀。

每一片都带皮带肉。

烤鸭的鸭皮很多人都爱吃,吃起来酥脆香美。

所以吃的时候要连着皮和肉一起吃才好吃。

咬着特别有味道。

陆荣的刀工十分稳健,每一片鸭肉都切得大小均匀,薄而不碎。

眨眼间,几只烤鸭就被陆荣切成几百片,放到七八个盘子里。

只剩下一些鸭脖之

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