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“是啊，我们就是打下手的。”陈玉都已经习惯这些问题了。
“诶哟，那真是不容易啊，虽然你们这里的菜色不算太多。”
听到这话，陈玉不禁挑眉。
说起来，平安小食还有一个吸引人的就是菜色多，当然这是在差不多规模的店家里看。
都是家常菜，但是平安小食的菜色多，三天两头就会换一次。
为此宋秋莲买了不少食谱，加上自己的特色，都得到了不少老客的赞赏。
陈玉解释，“我们店里三天两头就会更换菜单，客人您多来几次就能尝到不同的菜色了。”
男子摇摇头，“我都来你们这里四五天了，其实也就这几样东西嘛，味道也就一般。”
他声音不算小，这会儿没什么人，店里很安静，宋秋莲自然也听到了这话。
看那男人的打扮，不像是本地人，是个走南闯北的吧。
会这么说也就不奇怪了，宋秋莲也没当回事。
这种人在洀城不会待太久，完全没必要在意。
宋秋莲继续清洗炒锅。
“大姐，我这里有几个方子，你要不要看看？”
宋秋莲动作停住，来了兴趣。
男子随手交给了陈玉。
宋秋莲从陈玉手中接过立即就打开看了。
大致看了一遍，确实都是不一常见的菜色，做法大多也不算是复杂。
只是这其中的几个食材却不是容易得到的。
“其他的倒还好说，不过这青珍菜，落玉豆，似棠花可不好寻到。”
男子笑道：“南边的菜街，往里走第五个铺子就有。”
男子毫无保留，这样的菜方子在洀城可是没见过的。
旁的都还好说，只是这远山滴翠和迎风海棠可是稀罕。
在开店前，宋秋莲就把洀城的所有酒楼饭馆逛遍了，这两道菜闻所未闻，见所未见。
要是给洀城的那几个大酒楼，这方子可能挣不少钱，为什么要给她们这个不起眼的小店铺呢？
“这方子......”
男子很快领会宋秋莲的意思。
“我四海为家，最看重的就是一个缘字，人生一大乐趣就是吃。这方子前两样菜都是多年前得到的，可惜我自己厨艺不佳，已经很多年没能尝试那种味道了。来了洀城几日，就数你们平安小食看得过去，可以的话，我还想在你们那这里再一次尝尝这两样菜的味道。这方子，就算是我赠与你们的了。”
“这怎么可以？”宋秋莲虽然不舍，但是还是决定把到手的方子还回去。
不想，那男子已经拿起包袱要走了，“过几日我会再来一趟看看。”
他行走的速度极快，不一会儿就没见人影了。
剩下宋秋莲和陈玉面面相觑。
过了两日，宋秋莲在家里再现了这两道菜。
“我的天老爷，这个真好吃！”孙大娘最先感叹。
“没错，好吃又好看的。”孙李氏这个年纪，牙口不太好了，还以为吃不了这好东西了，只是觉得好看。
没想到一尝，自己却能吃得动。
“青珍菜是清脆的，但是很容易咀嚼，落玉豆虽然经过油炸，但是吃起来却没有油味，是清香的。枝菇很入味，似棠花一入口，仿佛化成了花汁，确实是非比寻常的滋味。”
宋清和亦是眼前一亮。
总之，这两道菜赢得了满堂彩。
“你们要是觉得不错，明天我就加在菜单上了啊。”辛苦了两天，宋秋莲总算是舒心了。
宁既明却问：“那三样菜都能保证常有吗？”
“我去问过了，那三样只能天冷的时候才能
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